饮水机大致可分为直饮式和桶装式两类

直饮式，又称直饮机或自来水直饮机，是将自来水通过过滤、净化等方式，直接喷射出来供人们饮用的设备。其原理是依靠纯物理滤网、活性炭、反渗透膜等几种高精度过滤技术，将自来水中的悬浮物、腥味、异味、颜色等大部分物质全部去除，从而获取清净、甜美的饮用水。

桶装式，是将水桶装进饮水机内，再通过压缩或吸水等方式给予用户使用。其原理是利用水泵或压缩机将桶装水压力、质量提高至满足饮用的标准，过程中会对水源进行质量检测、杀菌消毒等处理，确保饮用水卫生安全。

选择饮水机的考虑因素：

1、使用场所：饮水机应根据使用场所的面积大小、人流量、水源情况等因素进行选择，以保证用水量和水质的如实需求。

2、功能需求：直饮式饮水机要考虑过滤技术的品质、处理水质的能力、饮水量是否有适应的水龙头等因素；桶装式饮水机可优选体积合适、杀菌消毒方式完善等高品质产品，以确保用水卫生安全。

3、品质检测：饮水机使用的水源应优先通过水质检测合格认证，以免有隐患的水质成为饮用水卫生绊脚石。同时，选用有相关认证、合格证明的品牌或型号，也能有一定保证。

4、成本购买：饮水机价格因品质、品牌、功能不同而大不相同，需要根据使用需求和自身财力考虑。

5、售后服务：考虑到售后服务及保养问题，选择有完善售后服务和质保体系的饮水机品牌或销售商也很重要。

饮水机是现代生活中不可或缺的家庭和公共设施之一，其分类与原理同时也影响了它的生产和销售。选择合适的饮水机，需要从使用场所、功能需求、品质检测、成本购买和售后服务五个方面进行全面考虑。希望本文对您了解和选择饮水机有所帮助。